Les associacions i les rotacions de cultius són imprescindibles per a una correcta gestió dels cultius de l'hort. Per aquesta raó és important saber a quina família botànica pertany cada hortalissa:
- Solanàcies: patata, tomata, pebrot i albergínia.
- Umbel·líferes: pastanaga, api, fonoll i julivert.
- Liliácies: all, ceba, calçot, porro i espàrrec.
- Lleguminoses: mongetes, faves, pèsols, tirabecs, soja i cacauet.
- Crucíferes: col, col xinesa, rave, col lombarda, col de Brussel·les, coliflor, bròquil, col aloma i nap.
- Compostes: enciam, xicoina, nyàmera, girasol, escarola, card i carxofera.
- Quenopodiàcies: bleda, remolatxa i espinac.
- Cucurbitàcies: carbassó, carbassa, cogombre, meló i síndria.
Entrades
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada